Skär köttet ibitar och lägg tillbakai skalen. Mixa smöret med övrigaingredienser. Sätt ugnen på 225°. Täck humrarna med örtsmöret och gratinerai övre delen av ugnen ca 10 min. 4 st vitlöksklyftor. 2 msk hackad färsk rosmarin. rivet skal och saft av 1 st citron
Skär köttet ibitar och lägg tillbakai skalen. Mixa smöret med övrigaingredienser. Gör så här Sätt ugnen på 225°. Täck humrarna med örtsmöret och gratinerai övre delen av ugnen ca 10 min. 1 vitlöksklyfta. rivet skal och saft av 1 citron. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 2 kokta humrar 100 g Arla® Svenskt Smör, rumstempererat 1 vitlöksklyftarivet skal och saft av 1 citron 2 msk ströbröd, gärna japanskt panko 2 krm salt 1 krm peppar
Lägg humrarna i en ugnsfast form, klicka över smöret och riv över en rejäl laddning god parmesanost. Rör smöret och rör ner hackad basilika och vitlök, smaka av med salt och peppar
Lägg de tomma hummerskaleni en ugnssäker form. Pressa vitlöken. Jag har nog bara ätit färsk hummer förut, men gratinerad var riktigt gott och kan med fördel göras på fryst hummer
strössla med liteflingsalt, persilja och lite av osten som blev över iniugnen strax efter hummern och efter några minuter har man ett väldigt gott tilltugg
Men iblandblirvilitevilda och galna, klyver dom röda blötdjuren, slänger på nåt gott och gratinerar dom iugnen (som här med parmesanost) och när vi gjort det så är vialltidlika rörande överens om att det är det mest kladdfria och enkla sättet att äta hummer på